Als operator op de deegmakerij heb je naast procesmatig inzicht ook gevoel voor deeg. Je bent verantwoordelijk voor een goed verloop van het productieproces van verschillende lijnen. Dit doe je onder andere door controles uit te voeren op kwaliteit en het zorgen voor een juiste aanwezigheid van grondstoffen. Je voert overleg met ploegchef en instrueert de medewerkers in de productie. Ook registreer je juist en tijdig de productie en kwaliteitsgegevens. Je bent continu bezig om verbeteringen aan ..